Un brasero ou barbecue est un équipement de chauffe qui doit être utilisé avec précaution. Voici quelques consignes de sécurité essentielles pour une utilisation optimale et sans danger :

🔥 Utilisation sécurisée
Le brasero/barbecue est conçu pour atteindre des températures élevées, notamment dans le foyer à bois ou charbon. Par conséquent, il est impératif de respecter les précautions suivantes :

• Surveillance des enfants : Les enfants doivent être sous la supervision constante d’un adulte. Ne laissez jamais un enfant seul près du brasero.

• Manipulation prudente : Ne jamais toucher les plaques, parois ou accessoires lorsque le foyer est allumé, et ne tentez pas de déplacer le brasero lorsqu’il est chaud.

🔥 Combustibles autorisés
Pour un fonctionnement sûr et optimal de nos braseros, veuillez utiliser les combustibles suivants :

• Modèles Breizh&Flam et Breizh&Grill : Utilisez uniquement des bûches, sarments de vignes, pommes de pin, papier ou charbon de bois.

• Modèle Breiz&Flam de table : Seules les briquettes de charbon de bois sont autorisées. Évitez d’utiliser tout autre combustible.

🔥 Utilisation à des fins alimentaires
Lors de l’utilisation de votre brasero pour la cuisson, veillez à :

• Utiliser uniquement des aliments sur les espaces de cuisson (plancha, grille).

• Ne jamais déposer de produits non alimentaires (comme des objets en plastique ou des produits chimiques) qui pourraient détériorer l’équipement ou compromettre la sécurité alimentaire.

🔥 Stockage et sécurité
Pour garantir un usage sécurisé :

• Entreposez votre brasero dans un endroit spacieux permettant la circulation autour, afin de prévenir tout accident.

• Évitez de stocker votre brasero dans des espaces confinés ou dans des zones à risque d’incendie.

🔥 Interdiction des produits inflammables
N’utilisez jamais de produits inflammables (comme des liquides ou aérosols) pour allumer ou entretenir le feu. Cela peut entraîner des risques d'explosion ou d'incendie.

Avant toute utilisation, référez vous à la notice correspondante. 

1. Allumage du brasero

• Surface stable et sécurisée : Placez toujours votre brasero sur une surface plate, stable et non inflammable (qui ne s'enfonce pas sous le poids du brasero).

• Allumage pour les modèles de table : Utilisez des allume-feux naturels à base de bois (voir section accessoires). Ces allume-feux sont conçus pour dégager peu de fumée et d'odeur. Placez deux allume-feux maximum dans le tiroir d’allumage ou directement dans le brasero (pour les modèles Breizh&Braise et Breizh&Flam de table).

• Charbon de bois : Placez entre huit et dix briquettes/boulettes de charbon de bois sur la grille avant d’allumer le brasero.

• Utilisation d'une cheminée d’allumage : Vous pouvez également utiliser une cheminée d’allumage pour faciliter l'allumage.

• Manipulation du feu : Une fois les charbons allumés, retirez les allume-feux pour stopper la fumée ou laissez-les se consommer. Utilisez des gants et des pinces pour manipuler les charbons et les allume-feux.

2. Utilisation en toute sécurité

• Surveillance : Ne laissez jamais le brasero sans surveillance pendant son utilisation.

• Sécurité des enfants : Gardez les enfants à distance du brasero et ne les laissez jamais seuls à proximité du feu.

• Gestion des braises : Les braises dégagent la chaleur nécessaire. Ne soufflez pas dessus directement, utilisez un souffleur adapté.

• Ajout de charbon : Vous pouvez ajouter du charbon pour prolonger la durée de chauffe ou augmenter l'intensité, mais ne surchargez pas le brasero.

• Ne déplacez jamais un brasero allumé.

• Gants et sécurité : Utilisez toujours des gants résistants à la chaleur pour manipuler les braises.

3. Entretien du brasero

• Brasero en acier corten : Vidangez les cendres et nettoyez régulièrement le support après chaque utilisation. L’acier corten ne nécessite que peu d’entretien et développe naturellement une patine de rouille.

• Brasero en acier brut : Il est conseillé de huiler les parois après chaque utilisation pour éviter une détérioration rapide par la rouille. Si l’effet rouille est recherché, laissez-le à l’air libre et protégez-le de l'humidité.

• Brasero thermolaqué : Nettoyez l’intérieur et l’extérieur pour prévenir la rouille. Notez que la peinture finira par s’user, et une nouvelle couche de peinture sera nécessaire pour restaurer l’aspect neuf du brasero.

• Socles en bois : Les socles martyrs en bois massif, usinés avec soin, se déformeront et se décoloreront avec le temps. Un entretien régulier est nécessaire pour préserver leur apparence. Ces défauts, comme le grisement et fissuration, font partie de l’aspect authentique recherché par Breizhéro. Ils devront être remplacés après une utilisation prolongée (voir rubrique Accessoires).

4. Élimination des cendres et résidus

• Évacuation des cendres : Videz les cendres uniquement dans des récipients métalliques ou autres matériaux non inflammables. Ne jamais vider dans une poubelle plastique. Assurez-vous que les cendres soient complètement éteintes et froides avant de les jeter.

• Compostage : Vous pouvez également évacuer les cendres dans un composteur ou dans la terre.

5. Précautions supplémentaires

• Ne jamais utiliser de produits inflammables autres que les allume-feux recommandés pour allumer ou entretenir le feu.

• Éteindre le brasero : Laissez les charbons se consumer naturellement, ne jetez jamais d’eau sur le brasero pour l’éteindre. Utilisez un couvercle de protection uniquement lorsque le brasero est éteint.

Avant d'utiliser votre brasero Breizhéro, lisez attentivement la notice fournie avec votre brasero ou disponible en téléchargement en haut de cette page.

Profitez pleinement de votre brasero en toute sécurité et sérénité ! 🔥

Un petit point entretien pour vous aider à profiter plus longtemps de votre brasero en acier Corten, un matériau reconnu pour sa robustesse… à condition de le respecter un minimum !

Le saviez-vous ?

Les cendres laissées trop longtemps au fond du brasero peuvent sérieusement réduire sa durée de vie, même si l’acier est de 3mm d'épaisseur.

Pourquoi ? 

Parce que les cendres, en contact avec l’humidité, deviennent acides et corrosives. Elles forment une boue qui stagne au fond de la cuve, empêchant l’acier Corten de faire son travail de protection naturel.

Que faire ? 

Votre tiroir à cendre est là pour vous aider ! C'est votre ami, servez-vous en... et videz régulièrement les cendres du récipient dedans.

Bon à savoir :

Les cendres de bois sont un excellent répulsif naturel contre les pucerons. Saupoudrées légèrement au pied des rosiers ou directement sur le feuillage sec, elles aident à éloigner ces parasites sans produits chimiques. En bonus, elles enrichissent le sol en minéraux !

Quelques conseils pour un brasero qui dure :

• Retirez régulièrement les cendres du récipient (idéalement après chaque utilisation mais une fois par semaine sera tout aussi bien) en les faisant tomber dans le cendrier. Une fois dans le tiroir à cendre, elles peuvent y rester plus longtemps...

• Évitez l’eau stagnante : ne laissez pas de cendres mouillées sécher dans le fond.

• Laissez le brasero sécher à l’air libre, ne le bachez pas, ne le couvrez pas... laissez le respirer le pauvre 

• Évitez les produits chimiques : n’utilisez jamais d’anti-rouille ou de peinture, la rouille du Corten est naturelle et protectrice.

• En hiver, si vous ne l’utilisez pas : videz-le, séchez-le, et mettez-le à l’abri si vous le souhaitez, ou laissez-le là où il est pour l'admirer....

Conformité & Certification – NF EN 1860-1:2024 & Décret 2006-18

Les braseros de la gamme Breizh&Grill sont certifiés conformes aux normes NF EN 1860-1 : 2024 et décret 2006-18, après des tests rigoureux effectués par un laboratoire national de métrologie et d’essai.

Conformité garantie : Ces certifications attestent du respect des normes en vigueur et de la législation française, permettant ainsi leur commercialisation légale sur l’ensemble du territoire.
Sécurité et sérénité : Gage de qualité supplémentaire, cette certification assure aux utilisateurs une expérience de cuisson fiable et sécurisée.

Des plaques certifiées pour une cuisson sans danger  

Les plaques en acier et inox des braseros Breizh&Grill ont été testées en laboratoire pour garantir leur conformité aux normes alimentaires. Ces matériaux, certifiés non-toxiques, assurent une cuisson saine et sécurisée.

Conformité alimentaire : Certifiées après des tests en laboratoire, elles respectent les normes européennes, sans substances nuisibles pour la santé.
Hygiène et sécurité : Résistantes à la rouille et faciles à nettoyer, elles préservent l'intégrité des aliments.
Cuisson saine : Sans produits chimiques ni revêtements dangereux, elles offrent une cuisson optimale et sécurisée.

Garantie :

Breizhéro accorde une garantie légale de conformité sur le brasero, valable uniquement à partir de la remise ou de la livraison du produit. Cette garantie couvre les défauts présents à la date de livraison, à condition que le brasero n'ait pas été utilisé de manière incorrecte ou négligente. La garantie est valable pendant une période maximale de 2 ans à compter de la livraison du brasero neuf.

Pour bénéficier de cette garantie, vous devez pouvoir fournir une preuve photographique ou matérielle du produit, ainsi qu’une preuve de la date de livraison (comme un bon de livraison ou un reçu de commande).

La garantie s'applique exclusivement en France métropolitaine. Toute demande de prise en charge doit être adressée au service après-vente à l'adresse suivante : contact@breizhero.com. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais pour vous fournir les instructions nécessaires.

Conditions liées à la réception et à la livraison

Lors de la réception de votre brasero, il est impératif de vérifier l’état de l’emballage. Si celui-ci présente des signes de dommages, vous devez faire une réserve auprès du livreur sur le bon de livraison afin d’activer l’assurance du service de livraison. Cela permettra de couvrir toute détérioration éventuelle du brasero en cas d’incident lors de la livraison.

Attention :
Si aucune réserve n’est effectuée lors de la réception du colis, Breizhéro ne pourra être tenue responsable des dommages liés à un incident de livraison, et la garantie ne pourra être appliquée.

Exceptions de Garantie :

La garantie ne couvre pas les situations suivantes et Breizhéro décline toute responsabilité en cas de défauts ou de dommages résultant de :

• Non-respect des instructions de transport, d'installation et d'utilisation : Si le brasero a été installé ou utilisé de manière incorrecte ou non conforme à la notice, la garantie sera annulée.

• Mauvais entretien : L'appareil et ses équipements doivent être entretenus conformément aux indications de la notice et en suivant les bonnes pratiques d’utilisation. Un entretien incorrect peut entraîner la perte de garantie.

• Dommages causés par des chocs ou une chute : En cas de détérioration due à des facteurs externes (chocs, chutes, etc.), la garantie ne sera pas applicable.

• Utilisation non conforme : Si l’appareil a été utilisé d'une manière différente de celle spécifiée dans la notice d’utilisation (par exemple, en surchargeant le brasero, en utilisant des combustibles non recommandés, etc.), la garantie sera invalidée.

• Modifications non autorisées : Toute modification technique ou fonctionnelle apportée au brasero sans l’autorisation expresse du fabricant entraînera l’annulation de la garantie.

• Utilisation par une personne mineure : Le brasero ne doit être utilisé que par des adultes responsables et ayant pris connaissance des consignes de sécurité et des instructions d’utilisation.

• Absence de protections individuelles : L’utilisation du brasero sans équipements de protection individuels appropriés (gants résistants à la chaleur, vêtements fermés, chaussures adéquates) annule la garantie en cas de blessures ou de dommages liés à une utilisation imprudente.

• Mauvais stockage : Si l’appareil a été stocké dans un endroit inapproprié (humide, trop exposé aux intempéries, etc.), entraînant des dommages dus à l’environnement, la garantie ne pourra pas être appliquée.

• Utilisation intensive ou non suivie d’entretien : L’absence de nettoyage ou d’entretien après chaque utilisation, ou une utilisation excessive dans des conditions non adaptées, annulera la garantie.

• Corrosion et rouille : Les dommages causés par la corrosion, l’oxydation naturelle du métal, ou l’apparition de traces et taches de rouille dues à l’exposition aux intempéries ou au passage du temps ne sont pas couverts par la garantie.

• Perte de fraîcheur naturelle des matériaux : Le vieillissement naturel des matériaux, tels que le corten, ou les variations esthétiques dues à l’exposition aux éléments (rouille, patine) ne sont pas des motifs de réclamation sous garantie.

Responsabilité de l'utilisateur :

En tant qu'utilisateur du brasero, vous êtes responsable de votre feu. Breizhéro décline toute responsabilité concernant les dommages causés à des biens ou à des personnes résultant de négligences, d'une non-surveillance, ou d'une utilisation imprudente de l’appareil. Il est de votre responsabilité de veiller à ce que le brasero soit utilisé dans des conditions sûres et appropriées, conformément aux consignes de sécurité et aux instructions d’utilisation.

Il est impératif de respecter les recommandations concernant l'installation, l’utilisation et l'entretien pour garantir un usage en toute sécurité et éviter tout incident, notamment d'incendie ou de dommages matériels.

Breizhéro ne pourra être tenue responsable de tout incident lié à une mauvaise gestion du feu, à l’absence de surveillance ou à une négligence lors de l’utilisation du brasero. Pour assurer la sécurité, nous vous conseillons vivement de toujours garder un extincteur ou un seau de sable à proximité pendant l’utilisation, ainsi que de suivre scrupuleusement les conseils de sécurité détaillés dans le manuel.